醸造設備から、樽まで、
原材料から、グラスまで、
醸造企業のトータルサポート。

世界に通用するビール造りを
ワンストップでご提供します。

醸造設備の国内納入実績 100ヶ所以上
東京を拠点に、世界に誇れるビール造りのサポートをしています

株式会社BETは2007年の創立以来、国内の醸造産業において多くのお客様に恵まれ事業を展開してまいりました。
ドイツ国家認定のブラウマイスターの資格を持ち、飲料産業の技術者であるルツィンスキー・マルクス、醸造技術のスペシャリスト守谷光信、ドイツ公認ビアソムリエであるホヘンタナ ・セバスティアン、そして国内外の経験豊なエキスパートチームと共同で、醸造所のプランニング、構築、各種サービスをご提供しております。醸造技術やコンサルタントサービス、製造用原材料、醸造設備/機材など、広範囲にわたり国内の様々な規模のお客様とお付き合いさせていただいております。

醸造設備・機材

Brewing Equipment

100L規模での仕込みから100hL規模の設備まで、カスタムメードの設備をご提供。醸造の第一歩である麦芽粉砕機から、出来上がったビールの瓶充填装置まで、トータルで設備・機材をお届けできます。お客様のアイディアを形にしてご希望のスケジュールに沿った醸造開始を実現します。

全ての設備や機材が到着したら、日本とドイツの技術者チームが現場で組み立てと設置を開始します。私たち醸造技術チームの監督のもと、有資格テクニシャンとともに効率よく作業を進めます。

  • 工場用仕込設備 ステンレス製のタンク
  • ステンレススチールと銅製の蒸留設備
  • ビール 醸造設備
  • ピコ醸造システム
  • ビール 醸造設備 ステンレス製のタンク
  • 工場用仕込設備 ステンレス製のタンク
  • ステンレススチールと銅製の蒸留設備
  • ビール 醸造設備
  • ピコ醸造システム
  • ビール 醸造設備 ステンレス製のタンク

タンク

Tanks

ビール、ワイン、蒸留酒、ソフトドリンクなど、様々な飲料製造のタンクをカスタムメイドします。パイロットプラント、ブルーパブ用50Lから、業務用200,000Lまでお客様の希望通りのタンクを製作します。

タンクの使用目的によって、円錐発酵タンク、伝統的なオープン発酵タンク、ブライトビールタンク、ラガータンク、酵母貯蔵および増殖タンク、ドライホッピングタンクおよび温水・冷水タンクを提供することが可能です。

  • 発酵タンク
  • 熟成タンク
  • タンク
  • ステンレス製 タンク
  • ステンレス製 タンク
  • 発酵タンク
  • 熟成タンク
  • タンク
  • ステンレス製 タンク
  • ステンレス製 タンク

原材料

Raw Materials

優れた醸造家には優れた原材料が必要です。安全で高い品質を誇る弊社のモルト、ホップ、酵母をお使いいただければビールの仕上がりも格別なものになることをお約束します。

ドイツ産を始めとした、各国の高品質なホップ・モルト、日本国内で弊社が唯一の販売代理店であるホワイトラボ社製の液体酵母など、より美味しいビールを造るための様々な原材料をご用意・ご提案することが可能です。

  • ホップ
  • ホップ
  • 麦芽 モルト
  • 麦芽 モルト
  • ホワイトラボ社(WHITE LABS)の液体酵母
  • ホップ
  • ホップ
  • 麦芽 モルト
  • 麦芽 モルト
  • ホワイトラボ社(WHITE LABS)の液体酵母

充填機材

Filling Lines

ビール・ワイン・ソフトドリンク用樽洗浄機・瓶詰め装置を取り扱っております。

1時間当たり、処理能力800~10,000本の新品で最新技術の瓶詰め装置が一般的です。 ユニットとして、一口対応のリンサー・フィラーからラベラー、ベルトコンベアによる送り装置、殺菌装置などを含むユニットなど、ご希望の仕様にあわせてご用意できます。メンテナンスもお任せください。

  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置
  • ビール 充填機材 樽洗浄機・瓶詰め装置

樽(ケグ)

Kegs

大切なビールを安全に清潔に、そしてそれぞれのビールのと特別なフレーバーを損なうことなくお客様にお届けするのがステンレス製の樽です。

お届けするステンレス製の樽は世界中のお客様がその品質に高い信頼を寄せているSCHÄFER社(シェファー)製です。

  • ステンレス製樽 ECO KEG(エコケグ)
  • ステンレス製樽 SUDEX KEG(スーデックスケグ)
  • ステンレス製樽 SUDEX KEG(スーデックスケグ)
  • ステンレス製樽 ECO KEG(エコケグ)
  • ステンレス製樽 SUDEX KEG(スーデックスケグ)
  • ステンレス製樽 SUDEX KEG(スーデックスケグ)

ホース

Hoses

Continental社製ホースは、ワイン、ビール、アルコール度数の高い飲料だけでなく、フルーツジュースにも適しています。
内側ライナーはとてもなめらかで可塑剤を含んでおらず、匂いや味が残らないことが特徴です。

一般的な接続システムに最適な当社のホースは、飲料業界でのCIP洗浄や、強力な洗浄過程においても耐性があります。直径、長さ、接続タイプなど、ご要望に応じてカスタマイズしてご提供することが可能です。

  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース
  • ホース

グラス

Glassware

ビールスタイルに最適なデザインのビアグラスでビールをサーブすれば、丹精込めたビールの独自の風味を最高の状態でお客様にお楽しみいただけます。

ドイツSAHMのグラスメーカーの日本代理店であるBETはご希望のロゴ入りビアグラス、ワイングラス、他の飲料用グラスのご注文を承ります。

  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス
  • ビール グラス ビアグラス

スペアパーツ

Spare Parts

各種スペアパーツをご提供いたします。ご希望をお知らせいただければ、どのようなものでもお探しいたします。

【代表的なスペアパーツ】

  • バタ弁
  • DIN – ヘルル アダプター
  • サンプリング弁
  • ビールタンク用圧力設定弁
  • 圧力計
  • 安全弁(オーバープレッシャー(1.95bar)、バキュームプレッシャー)
  • 温度計
  • 糖度計
  • ブルワリー用ガスケット
  • ビール用炭酸ガステスター
  • ビールホース
  • 樽詰めユニット
  • Micromatic部品
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ
  • ビール 醸造設備 スペアパーツ

サポート

Support

仕込み機械、タンク類、充填ラインなどのメンテナンスや修理もお引き受けします。
また現在使用中の醸造設備を手放す計画がありましたら、お知らせください。

仕込設備や関連機材の使用のためにトレーニングも開催します。伝統的なドイツスタイルからトレンディーなアメリカンスタイルといったビールまで、弊社のブラウマイスターとビアソムリエがお客様と一緒に製品開発をしています。

  • 中古醸造設備・機械の移設
  • 新たな醸造設備の立ち上げ
  • 醸造設備メンテナンス
  • 技術的なアドバイス
  • タンク 機材のメンテナンスや修理お引き受けします

お問い合わせ

contact

BETへのお問い合わせは、こちらからお気軽にご連絡ください。

海外提携先

Partners

海外の様々なパートナーと提携し、御社のクラフトビールビジネスを強力にバックアップします

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